一福 〜１５３つぶのまめブログ〜

朝の散歩

朝の散歩道。

神社から大学へ抜ける道は人けもまばらで鳥の声と森林浴が楽しめます。

朝、６時前に起きるとヴァータという風のエネルギーが高い時間帯なので１日の活動を活発に過ごしやすくなります。

少し早起きしただけでとても得した気分、いや実際にいい事がたくさんなのです。

基礎コース５回目でした

今日はNPO法人「１杯のコーヒーから地球が見える」基礎コース５回目の講座の日でした。

本格的にコーヒーの知識について学べるこの講座は毎月第４日曜日、段原サティのカルチャーセンターで

行われています。

講師は関西からNPO理事が来広し、私はアシスタントとしてお手伝いしています。

今日の講座は「コーヒーの歴史と世界のコーヒー飲み比べ」でした。

人類の進化の起源とコーヒーの関わりなど面白い話も飛び出し、興味津々の内容です。

実習は世界のコーヒーの飲み比べという事で普段なかなか飲むことのない銘柄のコーヒーなど生徒さんのリクエストで

チョイスし、テイスティングしました。

これは貴重な体験なのでかなりオススメです！

特別ゲストの理事長も大阪から参加し、楽しい講座でした。

ご興味ある方はお気軽にお問い合わせください。

凪SLOWLIFE

今日から新しくブログを始めます。

ゆっくりペースですがどうぞおつきあいください。