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現代にこそ「お茶」を楽しむ一服の時間が重要と考え、一服レボルーションを巻き起こしたいと思ってブログを書くことにしました。

by nagi-slowcoffee

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商品の紹介ー紅茶ー

ちょっと間を空けての商品ご紹介です。

コーヒー屋なのに「紅茶」?!

でもどうしてもみなさんに飲んで頂きたいのです。

コーヒーどうしても飲めない人もいますしね。

この紅茶はネパールの紅茶で有機栽培・フェアトレードのものです。

お店では3種類の紅茶を取り扱いますが、それぞれ特徴があり紅茶の概念を覆すような

テイストのものもあります。

この紅茶の作られる産地のすぐ近くに「ダー◯◯ン」という有名な銘柄の紅茶が

ありますが、ほとんど一緒なのに地域がちょっとずれただけでこのヒマラヤ紅茶は

グレードが高いのにかなりリーズナブルになります。

コーヒーもいいけどたまには紅茶もね、っていう時におすすめの体によく美味しい

紅茶もぜひどうぞ。

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by nagi-slowcoffee | 2016-04-18 22:13 | お店
本当はこの商品を一番はじめに紹介するところなんでしょうけど。。。

とりあえずディスプレイできたのが今日でしたので。。。

わが店の看板商品のコーヒーの生豆さんです。

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焙煎豆の販売は多くありますが、生豆の店頭販売はあまりないと思います。

当店はご家庭でコーヒーを美味しく栄養のある状態で飲んでいただくために基本的に

「家庭焙煎」を推進しています!

生豆の状態ですと、2〜3年は保存がききますし好きな時に美味しいコーヒーが

淹れられ尚且つ、体にとてもいい状態で飲用できます。

そして一番のセールスポイントが「コストが安い!!」ということです。

ちなみに生豆はコーヒーベルトの世界各国のおすすめどころはほぼほぼ取り扱っています。

オーガニックやフェアトレードの豆もあり約17種類取り扱っています。

毎月第1、2土曜日は手焙煎コーヒーの教室も開催しますのでぜひ「家庭焙煎」を

はじめてみてください。






by nagi-slowcoffee | 2016-04-11 21:53 | お店
お店の開店準備もゆっくりですが、進んできています。

少しづつお店の全貌を明らかにするために展開商品のご案内をしていきます。

今回は「仕掛け絵本」のご紹介です。

コーヒー屋なのに仕掛け絵本?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが

コーヒー×本はとても相性のよい関係ですよね。

子供の頃、仕掛け絵本にとてもときめいた記憶があります。

大人になっても仕掛け絵本は何か特別のもののような気がします。

お店で展開するのは大人が楽しめる仕掛け絵本。

少しアート的なにおいのするものを基本にチョイスします。

もちろんこどもさんが読まれるのもおすすめです。

ページをめくるごとに心が躍ります。

コーヒーを飲みながらぜひ仕掛け絵本を手にとってみてください。


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360度開くと立体的な富士山が現れる仕掛け絵本!!
おすすめです!

by nagi-slowcoffee | 2016-04-09 22:02 | お店
家庭焙煎コーヒーを知ってから早4年、なんだかんだ地道に活動を続けてこられました。

そしてついに念願のお店をこのたび開店させていただけることになりました。

去年まではお店をもつのはまだ数年後と思っていたのですが、主人の病気やタイミングの

ご縁があって年明けに急に決意するにいたりました。

もともといろんな場所へ出向くのが苦手な私なのでこれからはお客様がきてくださるのを

おもいっきりのウェルカム精神でお迎えできるのは嬉しいことでもあります。

この店ではコーヒー生豆と道具、そしてもちろん手焙煎コーヒーの教室と

私の好みで仕掛け絵本を品揃えいたします。

仕掛け絵本はアート的な要素を重視し、大人が楽しめるラインナップを基本的に

考えています。(もちろんこどもさんも楽しめます)

そしてポップアップのポストカードを作る教室や伊勢型紙の教室も開催します。

ちょっと自己満足の世界感になりそうな感もありますが、私の中では一応

繋がっているものでそれをお客様がどうとらえられるかは期待と不安の大きいところです。

コンセプトは暮らしを楽しむというヒントになればという想いです。

4月23日に皆様にお会いできるのを楽しみにしております。


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               準備中のお店の様子です。


by nagi-slowcoffee | 2016-04-01 11:26 | コーヒーのこと