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現代にこそ「お茶」を楽しむ一服の時間が重要と考え、一服レボルーションを巻き起こしたいと思ってブログを書くことにしました。

by 153つぶのまめ

そよかぜカフェ

先週の土曜日に実験的な試みのカフェイベントを開催しました。
「自己セラピー」をコンセプトにしたお客様が自分で豆を焙煎してドリップして飲むセルフコーヒーカフェです。
コーヒーのもつ素晴らしい薬効効果を使って五感を感じながら精神的リラックスができる場をご提供したいと思い、
福富町の「星降るテラス」を会場としてお借りしました。
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自然の中にポツンと佇むガラス張りの古民家はまさに今回のコンセプトにぴったり!
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オープンの時間と同時にお客様もご来店くださり、早速焙煎にトライされました。
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子供達は何やら楽しそうに遊んでいます。
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お菓子作りの上手なメンバーさんに手作りのお菓子を作って頂き、お客様にコーヒーとともに召し上がって頂きました。
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午後からは次々にお客様にお越しいただき、皆さん思い思いにゆったりした時間を過ごされていました。
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コーヒーを飲みながら外を眺める姿も絵になります。

第1回目の開催でどきどきでしたが30名くらいの方にセルフコーヒーを楽しんで頂いてよかったです!
コーヒー教室の修了生の方6人にもお手伝い頂いて開催することができました。
今後も年に数回は開催して皆さんの心が少しでも落ち着ける時間をご提供できればと思っています。
参加してくださったお客様、一緒に場を作ってくれたメンバーの皆さん、本当に有難うございました。

by nagi-slowcoffee | 2019-07-11 21:57 | イベント