超少人数のパン教室

昨日はお店で初の試みでパン教室を開催しました。

募集人数２名という超プライベート的なパン教室です。

先生は趣味でパンを焼かれているけど、パン屋でパートもされている

酵母を育てて本格的なパンを美味しく作る方です。

今回の生徒さんはなぜか男性ばかり集まりました。

男性も興味ある人多いのですね。

パンは塩パン、ハムチーズパンなど４種類くらい作りました。
パンが順番に焼けるのを待ちながら途中ランチタイム。
自分たちが作った焼きたてパンとサラダとコーヒー。
長時間でしたが楽しく開催できました。