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現代にこそ「お茶」を楽しむ一服の時間が重要と考え、一服レボルーションを巻き起こしたいと思ってブログを書くことにしました。

by nagi-slowcoffee

超少人数のパン教室

昨日はお店で初の試みでパン教室を開催しました。

募集人数2名という超プライベート的なパン教室です。

先生は趣味でパンを焼かれているけど、パン屋でパートもされている

酵母を育てて本格的なパンを美味しく作る方です。

今回の生徒さんはなぜか男性ばかり集まりました。

男性も興味ある人多いのですね。

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パンは塩パン、ハムチーズパンなど4種類くらい作りました。

パンが順番に焼けるのを待ちながら途中ランチタイム。

自分たちが作った焼きたてパンとサラダとコーヒー。

長時間でしたが楽しく開催できました。






by nagi-slowcoffee | 2016-06-07 16:24 | 教室